COOXUPÉ lidera ranking nas exportações de café verde

Big Bag de café sendo armazenada no Complexo do Japy, novo empreendimento logístico da cooperativa

Maior cooperativa de café do mundo manteve em 2012 posição conquistada em 2011, 2010 e 2008

Maior cooperativa de café do mundo manteve em 2012 posição conquistada em 2011, 2010 e 2008

Pelo quarto ano a COOXUPÉ – cooperativa mineira de café com mais de 11 mil cooperados – foi líder nas exportações do café verde brasileiro, embarcando 2.118.593 sacas de 60 kg do grão em 2012. Os principais destinos foram: Estados Unidos, Alemanha, Bélgica, Suíça, Espanha, Japão, Reino Unido, Itália, Canadá e França.

Segundo o presidente da cooperativa, Carlos Paulino da Costa, apesar do número ser menor que o de 2011, ano de marcos históricos com a alta do preço e volumes exportados (2.451.733 sacas), a cooperativa continuou com o mesmo nível de representatividade. “O país exportou em 2012 aproximadamente 15% menos que o ano anterior. Acredito que as chuvas atípicas em julho, que atrasaram a colheita dos produtores e o processo de comercialização, influenciaram”, avalia.

Paulino ainda afirma que permanecer na liderança das exportações se tornou meta da COOXUPÉ. “Somos a maior cooperativa do país que é o principal exportador de café do mundo, por isso, temos que lutar sempre pela liderança deste ranking. Temos ao longo dos anos trabalhado intensamente para aumentar a qualidade de vida do produtor rural e do café que ele produz, estabelecendo uma relação de confiança entre os nossos cooperados e clientes. Hoje, conseguimos oferecer um café de alto padrão, em grande quantidade e de acordo com as necessidades do comprador”, declara.

Para chegar a este patamar, a cooperativa investe em diversos programas que beneficiam o cooperado e o café que ele produz. Cursos, palestras e a visita constante de técnicos agrícolas nas propriedades têm contribuído neste sentido. Números levantados pela COOXUPÉ mostram que seus cafeicultores são mais produtivos em relação aos produtores não cooperados da sua área de atuação – Sul de Minas, Cerrado Mineiro e Vale do Rio Pardo. Outro dado importante é a sua representatividade no mercado. Em 2012, a cooperativa foi responsável por 19% da produção de Café Arábica de Minas Gerais e 13% da safra nacional.

FEMAGRI

Entre os dias 13 e 15 de março, a cooperativa realiza a 12ª edição da FEMAGRI, feira de máquinas, implementos e insumos agrícolas realizada em Guaxupé (MG), sede da cooperativa mineira.

Com o tema “Manejo mecanizado, gerando resultados”, o evento deverá levar aos produtores mais de 100 stands, fazenda experimental, palestras, balcão de negócios e as novidades dos produtos voltados para a lavoura. “A FEMAGRI tem o objetivo de trazer as principais novidades do mercado ao nosso cooperado, de forma que ele se sinta em casa. Mostramos durante o evento que é possível para todos – pequenos e grandes – planejar e investir na mecanização da lavoura”, revela o presidente Carlos Paulino da Costa.

Em 2012, mais de 20 mil pessoas passaram pelos três dias de evento e movimentaram R$ 70 milhões em negócios.

 Phábrica de Ideias

Assessoria de Imprensa

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Cafeicultores ganham prazo adicional no Funcafé

Monte Santo: O Conselho Monetário Nacional (CMN) publicou no dia 31 de janeiro a Resolução nº 4.183, que autorizou prazo adicional de 60 dias para pagamento da primeira parcela das operações de estocagem contratadas em 2012, com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (FUNCAFÉ). As operações de custeio convertidas em estocagem até 31 de março de 2013 também podem ser beneficiadas com esse prazo adicional. A medida busca reduzir as pressões de queda dos preços recebidos pelos cafeicultores desde o final do ano passado.

A resolução foi concedida como resultado de uma reunião solicitada pelo presidente da Comissão Técnica de Cafeicultura da Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (FAEMG), Breno Mesquita, e que contou com a participação de todos os presidentes regionais da Associação dos Sindicatos do Sul de Minas e Zona da Mata (ASSUL) e do presidente executivo do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro.

Breno Mesquita ressalta que a concessão do prazo de espera é uma vitória de enorme importância para os produtores no cenário atual: “Trabalhamos muito por esta extensão porque esses 60 dias adicionais são exatamente o tempo necessário para FAEMG, CNC e Ministérios ligados ao setor buscarmos, juntos, uma política de geração de renda para o setor”.

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Número de produtores de café em busca de capacitação dobra na região de atuação da COOXUPÉ

Durante 2012 cooperativa, em parceria com o Senar-Minas, promoveu mais de 240 cursos levando temas como segurança, baixos custos e qualidade de vida nas lavouras para os pequenos produtores

Produtores no curso de Aplicação de Agrotóxicos realizado em Botelhos/MG

Desde 2010 a COOXUPÉ – cooperativa mineira de café com mais de 11 mil cooperados - promove em parceria com o Senar-Minas (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), cursos e capacitações que atendem a necessidade do produtor rural, principalmente dos pequenos, que vivem da agricultura familiar. Com investimento de R$ 470 mil vindo de ambas as entidades, o convênio atende 18 municípios oferecendo cursos gratuitos com temas que refletem a demanda e as peculiaridades de cada região produtora do grão. Em um balanço realizado recentemente pelo Senar, o número de cursos oferecidos nas Unidades de Negócios da cooperativa cresceu, até o final de 2012, 52% em relação a 2011. “Foi um ano de consolidação da parceria entre a COOXUPÉ e o Senar-Minas. Realizamos até 21 de dezembro do ano passado, 247 cursos e capacitamos 2.942 produtores cooperados”, revela Rodrigo de Castro Diniz, Gerente Regional do Senar. Como a parceria acontece ao longo de três anos, Rodrigo avalia que os produtores estão mais atentos ao processo de inscrição dos cursos e eventos. “Estes números são resultados de duas frentes: o produtor busca cada vez mais pela capacitação e nós estamos entendendo melhor suas necessidades”, conta. Para o Gerente de Desenvolvimento Técnico da COOXUPÉ, José Geraldo Junqueira, a parceria entre as instituições é extremamente importante, pois está alinhada com o objetivo da cooperativa em promover o conhecimento e a qualidade de vida no campo. “Nossos técnicos e engenheiros agrônomos estão sempre visitando propriedades e conhecendo a necessidade do cooperado. Isso amplia as possibilidades dos nossos serviços, porque oferecemos o que eles precisam. Hoje, quem detém a informação, está um passo à frente”, revela. No ano passado, as capacitações mais procuradas foram aplicação de agrotóxico na lavoura e utilização correta da roçadeira/derriçadora. Outros cursos que compõe o convênio Senar são: administração rural, aplicação correta de agrotóxicos, classificação e degustação de café, orientações sobre a utilização correta do terreiro no processo de secagem do café, saneamento, qualidade da água e custos de produção. Sobre a Cooxupé A cooperativa mineira de café com cerca de 11 mil cooperados, 84% deles pequenos produtores, atende cafeicultores do Sul de Minas, Cerrado Mineiro e Vale do Rio Pardo. Ao longo dos seus 80 anos de história, a entidade reuniu números expressivos, ganhando liderança nas exportações do grão e ampliando mercados, como o de cafés especiais e certificados. Líder na exportação de café em 2008 e 2010, a COOXUPÉ também bateu recorde no agronegócio brasileiro em 2011, exportando o maior volume de café da história brasileira – 2,46 milhões de sacas. Phábrica de Ideias Assessoria de Imprensa

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Venda de café do Brasil atinge 60 por cento da safra 2012/13

A comercialização da safra de café do Brasil na temporada 2012/13 (julho/junho) atingiu no mês de dezembro 60 por cento da produção total estimada, atrasada em relação a igual período do ano passado, apontou relatório da consultoria SAFRAS & Mercados nesta quinta-feira.
Na mesma data do ciclo 2011/12, já haviam sido comercializados 76 por cento da produção estimada, segundo a consultoria.
Com isso, a Safras calcula que já foram comercializadas 33,20 milhões de sacas de 60 quilos, considerando a estimativa da consultoria de uma produção de 54,9 milhões de sacas em 2012/13.
“A comercialização andou mais lentamente em dezembro, o que já é característico para o último mês do ano”, disse o analista da consultoria, Gil Barabach. Ele acrescentou que os preços baixos em 2012 contribuíram para esvaziar a oferta.
Fonte: Reuters/ Fabíola Gomes

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CNC propõe criação de consórcio entre cooperativas para o desenvolvimento de novas tecnologias

O Conselho Nacional do Café (CNC) apresentou na sexta-feira (18), a proposta de criação de um consórcio voltado para o desenvolvimento tecnológico, que tem como participantes as cooperativas de café, com foco em desenvolvimento de maquinário para o cultivo de café e todas as suas fases.

O Conselho Nacional do Café (CNC) apresentou hoje, sexta-feira (18), a proposta de criação de um consórcio voltado para o desenvolvimento tecnológico, que tem como participantes as cooperativas de café, com foco em desenvolvimento de maquinário para o cultivo de café e todas as suas fases. As cooperativas presentes à reunião e interessadas nessa construção – Cooxupé, Cooparaiso, Minasul, Cocapec e Cocatrel -englobam no total mais de 30 mil produtores que podem ser beneficiados, além abranger outras cooperativas que possam vir a adquirir tais tecnologias.

A Cooparaiso, pioneira nesse aspecto, recebeu do Sistema OCB, no final de 2012, o prêmio “Cooperativa do Ano 2012”, em primeiro lugar na categoria “Inovação e Tecnologia” com um projeto que teve o objetivo de baratear custos na colheita do café de varrição, com o desenvolvimento de duas máquinas, feitas em parceria com a Universidade Federal de Lavras e a empresa SWZ. Chamadas aranha e gafanhoto, elas são capazes também de fazer trabalhos de arruação, limpeza do solo, entre outros, levando maior economia ao produtor, que tem um dos maiores custos de mão de obra na varrição. A Coocapec também possui projeto semelhante.

O advogado e especialista no assunto, Daniel Amin, da AFC (Antônio Francisco Costa Advogados Associados – Brasília) disse que a formatação de um consórcio do tipo pode ser concluída em sete meses. “Esse consórcio pode possibilitar a comercialização da tecnologia já existente, a parceria com indústrias para o desenvolvimento de novos projetos para outras máquinas com outros fins ou outra forma que os participantes concordarem, tudo vai depender do modelo que construirão”.

Consórcios no setor de agronegócio não são novidade. “Eu participei da criação do Consórcio Cooperativo Agropecuário Brasileiro (CCAB), criado em 2006, com a união de cooperativas do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul com o objetivo de buscar registros para produtos genéricos, fundamentais no mercado de defensivos agrícolas, Também participei no setor leiteiro da formatação do consórcio do grupo Cemil”, contou Daniel Amin, exemplificando diversos modelos que estão levando benefícios aos produtores envolvidos.

O próximo passo é a apresentação de sugestões por parte das cooperativas envolvidas para a formatação do consórcio, que serão apresentadas em reuniões mensais, até o consenso do modelo que será adotado.

Várias sugestões já foram apresentadas, entre elas é a de que o consórcio possibilite o aprimoramento do maquinário já existente (como é o caso da Cooparaiso), e também busque novos projetos.

Estiveram presentes o presidente do CNC, Silas Brasileiro; o presidente do Sicoob/Credicocapec, Maurício Miarelli; presidente da Cooxupé, Carlos Paulino, presidente da Minasul, Osvaldo Henrique Paiva; o presidente da Cocatrel, Francisco Miranda de Figueiredo Filho; o presidente da Cocapec, João Alves de Toledo Filho e diretor comercial da Cooparaiso, Rogério do Couto Rosa Araújo e diretores e superintendes das cooperativas.
Coffee Break

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Café é sexto item da pauta das exportações do agronegócio

O café brasileiro participou com 6,7% da balança do agronegócio brasileiro em 2012, ficando no sexto item da pauta das exportações, atrás do complexo soja, carnes, complexo sucroalcooleiro, produtos florestais e cereais, farinha e preparações.

O café brasileiro participou com 6,7% da balança do agronegócio brasileiro em 2012, ficando no sexto item da pauta das exportações, atrás do complexo soja, carnes, complexo sucroalcooleiro, produtos florestais e cereais, farinha e preparações. As exportações de café somaram, de janeiro a dezembro passado, US$ 6,46 bilhões. 

Em termos de quantidade ficou em 1.589.705 toneladas. O café verde, responsável por 88,5% do valor exportado pelo setor, representou US$ 5,72 bilhões. O volume embarcado no período registrou 1,5 milhão de toneladas. Já o café torrado e moído marcou US$ 18,37 milhões em 2012. As exportações com este produto foram de 2.230 toneladas. Já as exportações de café solúvel totalizaram US$ 698,4 milhões e 79.968 toneladas do produto. 
Os números estão consolidados no Informe Estatístico do Café, atualizado mensalmente pela Secretaria de Produção e Agroenergia, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. 

Maior produtor e exportador de café do mundo, o produto nacional participa com 27,24% do mercado internacional. Permanecem como principais compradores Alemanha, Estados Unidos, Itália e Japão. 

De acordo com o informativo mensal, a estimativa para o consumo no mercado interno é de 20 milhões de sacas de café, em 2012. A produção nacional é de 50,8 milhões de sacas de café beneficiado.
Fonte: Rural Centro

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Indústria nacional de café se arma para disputar mercado com estrangeiras

Conhecido como país do café, o Brasil está travando uma batalha pelo consumidor mais sofisticado e pelos lucros mais expressivos na venda desse produto.
Ainda são os brasileiros os principais exportadores do grão commodity (sem valor agregado), mas os volumes do café torrado e moído exportados diminuem ano a ano.

Na outra ponta, o país importa volumes cada vez maiores de pó ou cápsulas especiais para máquinas de café feito sob pressão, a preços bem maiores - porque o café passou por seleção, “blending” (mistura de sabores) e acaba tendo um aumento de qualidade.

Nessa batalha, quem ri por último é a Suíça, principal fornecedora do produto especial. O preço desse café vindo de outros países chega a R$ 240 por quilo, diluídos em pequenas doses de pouco menos de dez gramas.
Nos supermercados, o quilo do produto comum nacional gira em torno dos R$ 10.

As indústrias que operam no Brasil acreditam que o país ainda não tenha perdido completamente o bonde desse novo hábito de consumo, mas a tendência está se acelerando. Em 2012, a importação de cafés especiais somou 1.228 toneladas, 52% mais do que no ano anterior.
No mesmo período, as exportações brasileiras de café torrado e moído recuaram para 2.218 toneladas, com queda de 38% no ano.
Em apenas sete anos, os gastos do Brasil com compras externas da bebida passaram de quase nada para US$ 35,8 milhões. Já as exportações, que chegaram a US$ 40 milhões por ano, recuaram para US$ 18,3 milhões em 2012.

No foco dessa história estão as maquininhas, hoje com presença obrigatória em toda lista de casamento. Já somam 850 mil unidades nas residências no país, quase o dobro das 450 mil em 2011.

A inovação dessas máquinas é permitir que se faça um café rápido, prático e com dose individual, mantendo a qualidade. Apesar de o preço ser mais de 20 vezes maior que o do café comum, cresce o número de consumidores brasileiros que preferem pagar pela comodidade.

Esse nicho de café começa a apresentar, no entanto, algumas mudanças. Devido ao valor maior do produto, tem crescido a oferta de cápsulas genéricas, adaptáveis às máquinas das indústrias pioneiras no setor, o que não ocorria antes.

As fabricantes brasileiras dizem que a tendência é irreversível e que têm de participar desse mercado. Isso trará uma concorrência acirrada nos próximos anos. Um sinal dela é o recuo dos preços das cápsulas no mercado interno. O quilo desse café já chegou a custar R$ 320.

Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), diz que a inovação exige altos investimentos e as indústrias nacionais não viveram um bom momento financeiro nos últimos anos.

Impostos e preços do café praticamente sem reajustes nos supermercados não permitiram à indústria nacional entrar nesse novo tempo da preparação do produto.

Herszkowicz acredita, no entanto, que o caminho ainda está aberto para as indústrias nacionais, que agora começam a ir nessa direção.

O Brasil consome 20 milhões de sacas de café, o que corresponde a 173 bilhões de xícaras por ano. Por ora, as máquinas de café geram próximo de 765 milhões de doses. Ainda há muito mercado para ser conquistado, segundo o executivo.

A batalha das empresas brasileiras para entrar nesse mercado, no entanto, será longa. Embora o café brasileiro seja a base do produto comercializado pelas multinacionais do setor, o “blend” é formado por grãos de vários países, como Quênia e Índia.

A indústria nacional, porém, não pode adotar a mesma estratégia de fazer “blends” aqui, para agregar valor a seu produto. O Brasil impede a importação de café verde de outros países. A não ser que haja mudança na lei, será preciso usar apenas café nacional, perdendo competitividade com as estrangeiras.
Fonte: Folha de S. Paulo/ Texto: Mauro Zafalon 

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Café do Cerrado mineiro tem lance mais alto em leilão estadual

Município de Patrocínio foi o destaque no 9º Concurso de Cafés do Governo de Minas.

Uma saca de café categoria Natural, campeão do Estado pela região do Cerrado Mineiro, foi vendida por R$ 2,5 mil, o maior lance do leilão do 9º Concurso Estadual de Qualidade de Cafés de Minas Gerais, realizado nesta terça-feira (11), na Cidade Administrativa, em Belo Horizonte. O segundo maior lance do leilão, R$ 2 mil a saca, foi oferecido pelo café tipo Cereja Descascado campeão estadual pela região das Matas de Minas (Zona da Mata). O concurso e o leilão foram promovidos pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Emater-MG, Universidade Federal de Lavras e Instituto Federal do Sul de Minas.

Os dois lotes especiais de café foram arrematados pelo consórcio formado pelas empresas Academia do Café, Legender Specialty Coffee, Três Corações, Vila Café, e Daterra Coffee. O produto de maior cotação é procedente das lavouras de Amélia Ferracioli Delarisse, localizadas no município de Patrocínio. Já o café que obteve o segundo valor mais alto é cultivado por José Alexandre Abreu de Lacerda, no município de Espera Feliz.

Foram levados também a leilão, com lances que alcançaram R$ 1,5 mil, os demais lotes dos cafés campeões regionais (Sul de Minas, Cerrado Mineiro e Matas de Minas) das duas categorias. O café de Amélia Delarisse tem a certificação do programa Certifica Minas Café, desenvolvido pela Secretaria da Agricultura. Os cafés leiloados foram os melhores entre as1.428 amostras que participaram do concurso em 2012.

Cafeicultura em alta

Para o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento, os resultados do 9º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais refletem o estágio alcançado pela atividade no Estado. “Respondemos atualmente por 26 milhões de sacas/ano, volume equivalente a 51,8% da safra brasileira e 18% da produção mundial. E nossos cafés têm qualidade crescente, reconhecida no mundo inteiro”, ressalta. Nos últimos anos, o crescimento da produção de café no Estado foi de 4,2% ao ano, e a manutenção desse desempenho representa a consolidação da participação de Minas na safra nacional. Além disso, o produto tem uma forte participação nas vendas externas do agronegócio Mineiro, sendo comercializado em mais de 60 países.

O secretário observa que, entre janeiro e novembro de 2012, cerca de 62% do valor exportado pelo agronegócio mineiro são provenientes do café, perfazendo um montante de US$ 3,4 bilhões e a soma de 14,3 milhões de sacas. “A receita obtida representa 59% das exportações brasileiras do produto”, acrescenta.

Segundo Nascimento, a parceria do governo de Minas com os produtores tem sido benéfica para a atividade. O Estado tem feito a sua parte incentivando os produtores a certificarem suas propriedades por meio do programa Certifica Minas Café, que possibilita a adoção de boas práticas nas propriedades para a obtenção de produtos de qualidade e ajustados às normas ambientais. Atualmente, mais de 1.500 propriedades cafeeiras fazem parte do programa.

De acordo com o presidente da Emater-MG, Marcelo Lana,a cada edição o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas está se aprimorando mais e a disputa tem sido mais concorrida. “O concurso é fundamental para a cafeicultura de Minas Gerais, pois estimula a produção de cafés de qualidade e possibilita o aumento de renda do produtor. Além disso, ajuda a promover a cafeicultura mineira nos mercados nacional e internacional. Mas o mais importante é que, por meio do concurso, aliado a outras ações do governo de Minas, como o programa Certifica Minas Café coordenado pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, por meio do Emater-MG e do IMA, temos contribuído para a melhoria da qualidade de vida do cafeicultor e da sociedade mineira”, afirma.

Os melhores

Categoria Natural - Cerrado Mineiro e Campeão Estadual 1º lugar – Amélia Ferracioli Delarisse - Município: Patrocínio - Sul de Minas: 1º lugar – José Roberto Canato (Sul de Minas) Município: Carmo de Minas - Matas de Minas: 1º lugar – Clayton Barrossa Monteiro: Município: Alto Caparaó - Categoria Cereja Descascado: Matas de Minas e Campeão Estadual: 1º lugar – José Alexandre Abreu de Lacerda: Município: Espera Feliz - Sul de Minas: 1º lugar – José Roberto Canato: Município: Carmo de Minas - Cerrado Mineiro: 1º lugar – Ruvaldo Delarisse: Município: Patrocínio

Fonte: Seapa/ Texto: Ivani Cunha

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Nomes já são cogitados para a Agricultura na reforma ministerial de 2013

A presidente Dilma Rousseff pretende fazer uma reforma ministerial enxuta, no segundo semestre de janeiro de 2013 ou logo após as eleições que renovarão o comando da Câmara dos Deputados e do Senado, em primeiro de fevereiro.

A presidente Dilma Rousseff pretende fazer uma reforma ministerial enxuta, no segundo semestre de janeiro de 2013 ou logo após as eleições que renovarão o comando da Câmara dos Deputados e do Senado, em primeiro de fevereiro.

O Coffee Break apurou nos bastidores da política em Brasília, sobretudo no meio ligado ao setor agropecuário, que a reforma ministerial pode até tomar um contorno mais amplo, mas a certeza é que entre as pastas que serão trocadas de comando estará o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), já que o atual ministro, Mendes Ribeiro Filho, enfrenta uma dura batalha contra um câncer no cérebro.

A presidente terá que acomodar as pretensões de partidos da base aliada de seu governo, entre as quais, o PSD do prefeito paulistano Gilberto Kassab. Neste caso, segundo informações extras oficiais apuradas pelo Coffee Break, o partido tem entre as opções a indicação da presidente da CNA, senadora Kátia Abreu (TO) ou deputado Moreira Mendes (RO), membro ativo da Frente Parlamentar da Agropecuária. Outras fontes apostam que o comando da Agricultura não é tão cobiçado por se tratar de um Ministério “sem recursos”, e neste caso, o comando da pasta pode ir para um técnico, no caso o nome mais cogitado seria o do atual secretário executivo do Mapa e ex-diretor de agronegócio do Banco do Brasil, José Carlos Vaz.

No setor cafeeiro, embora as lideranças não queiram se manifestar publicamente, pelo menos entre os três nomes mencionados, os que encontram maior respaldo é o do deputado Moreira Mendes ou José Carlos Vaz, haja vista que no comando da CNA, a Senadora Kátia Abreu não mostrou resultados efetivos na defesa do produtor de café.

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Dados do IBGE apontam que aumento da produção cafeeira ajudou o PIB do país

Monte Santo: O aumento da produção do café no terceiro trimestre do ano foi um dos itens que ajudaram o agronegócio a registrar o melhor desempenho entre os setores abrangidos pelo Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro no período.

O aumento da produção do café no terceiro trimestre do ano foi um dos itens que ajudaram o agronegócio a registrar o melhor desempenho entre os setores abrangidos pelo Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro no período. Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a agropecuária cresceu 2,5% na comparação com o período de abril a junho - e a produção de café teve papel de destaque sobre este número. Beneficiada pelo período de colheita, a produção da cultura registrou aumento de 14,5% no terceiro trimestre do ano.

No entanto, segundo o presidente do Centro de Comércio do Café de Minas Gerais (CCCMG), Archimedes Coli Neto, esse aumento de produção não significa um retorno imediato para o setor. “Esse número seria muito bem vindo se o café tivesse conservado os mesmos preços do ano passado. O aumento de produção não significou um retorno em números para o agricultor”, disse Neto, se referindo à queda do preço médio da saca do café, hoje negociada em torno de R$ 360.

Em 2011, a saca do produto chegou a ser negociada a R$ 550. Ainda conforme a entidade, na região Sul de Minas, o custo de uma saca de café gira em torno de R$ 300, levando em consideração a mão de obra e todos os insumos necessários.

Outro fator que chama a atenção nos números divulgados pelo IBGE é que o café registrou um aumento de produção mantendo praticamente a mesma área plantada, que cresceu apenas 0,1% no terceiro trimestre.

“Hoje o produtor está conseguindo ter uma maior produtividade por hectare devido às melhores cultivares, novas técnicas de podas e melhorias no trato cultural. Isso tem feito com que o produtor também consiga fazer um equilíbrio de sua produção. Ele está conseguindo gerenciar melhor o seu produto, já que graças às técnicas de esqueletamento, ele consegue fazer um melhor uso de sua lavoura”, completa o presidente do CCCMG.

É o que tem garantido ganhos para o produtor Geovani Ismael Reguim, de Varginha (MG). Combinando um bom sistema de irrigação, adubação e pulverização com técnicas de poda, o produtor tem conseguido atingir uma produtividade de cerca de 40 sacas por hectare, bem acima da média nacional, que gira em torno de 25 sacas por hectare. Na chamada “Safra Zero”, o produtor faz o esqueletamento de metade da lavoura, que fica inutilizada por um ano, mas que ganha força no ano seguinte e produz muito mais. “É um sistema que faz com que você tenha o café por todo o ano”, diz o produtor.

Neste ano, o produtor ainda colhe os frutos da boa safra de 2012 e já se prepara para o ano que vem, cuja estimativa já mostra que a safra será pior. “A expectativa é de queda de 40% abaixo. A safra 2011/2012 foi favorecida com muitas chuvas, foi um ano de produção bom. Mas para o ano que vem, já estamos esperando que será pior”, diz o produtor.

Para o presidente do CCCMG, a situação para o produtor não deve mudar neste fim do ano e a melhora do setor vai depender de alguns fatores para o próximo ano. “Já sabemos que 2013 será um ano de baixa, então o bom andamento do setor vai depender do tamanho da crise financeira lá fora e da recuperação das exportações brasileiras, que em 2012 deverá fechar com quatro ou cinco milhões de sacas a menos do que o ano passado”, completa Neto.

Fonte: G1 Sul de Minas

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Nova fraude no setor de café agita empresariado capixaba

Passados mais de dois anos da deflagração da Operação Broca, que revelou um esquema de fraudes na comercialização de café, o mercado local transpira a insatisfação com novas irregularidades no setor. O protesto tímido aconteceu durante encontro de lideranças empresariais capixabas, realizado nesse final de semana na região de Pedra Azul. Essa não é a primeira vez que representantes do Comércio do Café de Vitória (CCCV) revelam a existência de novas perdas.

A principal queixa tem como alvo um suposto esquema montado com auxílio de empresas do estado do Rio de Janeiro, que rememora o expediente fraudulento utilizado por grandes empresas locais. Segundo nota da coluna Victor Hugo, publicada no jornal A Gazeta, os empresários do setor cobram uma ação mais incisiva do governo do Estado contra as irregularidades, que já teriam ultrapassado R$ 100 milhões aos cofres do Estado.

No mês de setembro, a CCCV divulgou dados sobre novas perdas do setor com fraudes na venda dos grãos. A entidade alegou que, até naquele momento, o Estado teria deixado de recolher R$ 67,73 milhões apenas com o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), principal tributo estadual. Também deixaram de ser recolhidos os valores relativos ao Funrural, contribuição que incide sobre o faturamento dos produtores rurais e é revertida para o pagamento de benefícios a trabalhadores do campo.

Na época, a entidade alegou que as fraudes acontecem no descaminho do café que não vai para a exportação. Em teoria, esses grãos deveriam ir todo para a torrefação, porém, a arrecadação de tributos não condiz com o cruzamento entre os dados da produção e da exportação de café. Nas contas da CCCV, a diferença no recolhimento de tributos é próxima de R$ 5 milhões por mês.

Esse novo esquema de fraudes seria análogo ao descoberto durante as investigações da Operação Broca, que flagrou a “fabricação” de créditos tributários federais – e, consequentemente, créditos de ICMS que passaram ao largo das apurações. A simulação na geração dos créditos também ocorria no momento da exportação do café. Além de não recolherem os tributos, os empresários tinham acesso aos créditos tributários – que variavam entre 3% a 9,25% no PIS/Cofins e de até 18% do tributo estadual.

Segundo as investigações da Polícia Federal, um total de 23 empresas laranjas – que figuravam como intermediárias na compra do café dos produtores – montadas apenas para dar vazão às fraudes movimentaram um total de R$ 2.797.987.859,76. No inquérito policial, obtido com exclusividade pela reportagem, o volume de créditos de PIS/Cofins gerados nas transações investigadas foi de R$ 252.457.080,20.

Broca

A operação foi deflagrada no dia 1º de junho de 2010, com a prisão de 32 envolvidos, entre eles empresários, corretores e funcionários das empresas investigadas. Na ocasião, as equipes da Polícia Federal também fizeram busca e apreensão em documentos e computadores nas sedes das empresas com o auxílio de auditores da Receita Federal. Desde então, o Ministério Público Federal no Estado (MPF/ES) denunciou 95 pessoas envolvidas pelo esquema de obtenção de vantagens tributárias ilícitas.

Nerter Samora

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Valor especial café: marca histórica

S.S.Paraíso: No ano em que vai colher a maior safra em sua história de mais de dois séculos e meio em solo brasileiro, muito provavelmente acima de 50,4 milhões de sacas, o setor cafeeiro deverá registrar números igualmente recordes para o consumo doméstico, que tende a se aproximar de 20,5 milhões de sacas, na estimativa mais recente da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Isso significa que cada um dos brasileiros, na média, terá consumido três vezes mais café ao longo deste ano do que os demais consumidores ao redor do globo, que se limitam a ingerir o equivalente a dois quilos por habitante/ano.

Segundo Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da associação, hábitos já arraigados e novas tendências observadas no mercado sustentam essa diferença, que não surgiu agora e tende a prevalecer, a se levar em conta as projeções da associação. “Segundo o IBGE, o café é consumido por 79% dos brasileiros acima de dez anos. A Abic estima que o consumo continue crescendo em torno de 3% a 3,5% ao ano”, arrisca.

Uma das razões para a relevância crescente do mercado interno, na visão de Herszkowicz, pode estar na melhora contínua da qualidade do café oferecido aos consumidores e ao salto de nada menos do que 307% no consumo fora do lar, entre 2004 e 2010. As perspectivas de crescimento, internamente, têm sido reforçadas pela abertura de cafeterias mais modernas, com diversificação na oferta de sabores e misturas a base da tradicional bebida, e pelo desenvolvimento de inovações como o café em cápsula ou em dose única (monodose). “Além disso, a divulgação extensiva dos benefícios do consumo para a saúde humana, com base em pesquisas realizadas em todo o mundo, tem incentivado os consumidores”, avalia.

Nas séries históricas do Departamento do Café, subordinado ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o consumo doméstico cresceu praticamente 50% desde 2001, saindo de 13,6 milhões de sacas, para previstas 20,4 milhões a 20,5 milhões neste ano. O consumo per capita avançou 30,6% na mesma comparação, partindo de 4,9 para 6,4 quilos por habitante/ano.

Com 6 milhões de empregados diretos e indiretos em toda a cadeia, desde a lavoura até o varejo, passando pelos setores de processamento e industrialização, conforme Herszkowicz, o setor cafeeiro sustentou em 2011 suas melhores marcas no front externo, quando exportou 33,6 milhões de sacas, com receitas próximas a US$ 8,73 bilhões, num avanço de 51,5% em relação a 2010, assegurando o terceiro posto entre os produtos mais exportados pelo agronegócio e a 10ª posição no ranking geral das exportações brasileiras.

Nos últimos anos, o Brasil respondeu por quase um terço da produção e do comércio mundial de café. Mas, neste ano, questões pontuais, como o excesso de chuvas entre julho e agosto nas regiões de produção e a redução dos preços internacionais do grão, resultado da especulação gerada pela perspectiva de uma safra recorde no Brasil, entre outros fatores, derrubaram os embarques e afetaram as receitas negativamente. Nos primeiros dez meses deste ano, segundo dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CeCafé), foram exportadas menos de 22,5 milhões de sacas, quase 5,0 milhões a menos do que no mesmo período de 2011, numa queda de 18%. Com a redução de 10,6% nos preços médios de exportação, na mesma comparação, os valores exportados caíram 26,8%, para menos de US$ 5,2 bilhões.

No ano calendário, aponta Guilherme Braga, presidente do CeCafé, espera-se que os exportadores consigam despachar 28,5 milhões de sacas para o mercado externo, quase 15% abaixo do resultado colhido nos 12 meses de 2011. Em valores, as perdas serão mais expressivas, situando-se em torno de 24%, já que as exportações tendem a baixar para US$ 6,5 bilhões a US$ 6,6 bilhões, diante de cotações médias mais baixas.

O fluxo de oferta do café, a despeito da safra mais gorda, foi afetado pelo atraso na colheita, no preparo e beneficiamento do grão e apenas começou a se normalizar a partir da segunda metade de outubro. “Em grande parte, a queda nas exportações tem origem no baixo desempenho do primeiro semestre ou, visto de outra forma, no crescimento acelerado registrado na primeira metade do ano passado”, argumenta Braga. De fato, nos primeiros seis meses de 2011, os embarques alcançaram 16,4 milhões de sacas, recuando 23%, para 12,6 milhões em igual intervalo deste ano.

Neste segundo semestre, o CeCafé projeta vendas de 15,5 milhões a 16 milhões de sacas, entre 10% e 7% menores do que nos mesmos seis meses de 2011, numa perda menos intensa do que aquela observada entre janeiro e junho deste ano. Mas, certamente haverá sobras para turbinar as exportações em 2013, pois os produtores, capitalizados pelos bons resultados obtidos nas últimas safras, não demonstraram, neste ano, grande disposição para vender sua produção, reforça Edilson Alcântara, diretor do Departamento de Café do Mapa. “Capitalizado, o produtor passou a depender menos da venda de sua produção para financiar tratos culturais”, diz Braga.

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Produtores e cooperativas preferem ficar fora do mercado no Brasil

Arceburgo: Os produtores de café no Brasil estão retendo as vendas do café devido a queda do preço, de acordo com corretores de café Sabor e Trading Co.

Os produtores de café no Brasil estão retendo as vendas do café devido a queda do preço, de acordo com corretores de café Sabor e Trading Co. Cazarini.

Os contratos futuros de café arábica negociados em Nova York caíram 33 por cento até agora neste ano, em parte por causa de uma maior produção no Brasil e os estoques crescentes. A mercadoria é o pior desempenho em GSCI da Standard & Poor índice de 24 matérias-primas. Estoques de café em armazéns monitorados pela ICE Futures EUA situou-se em 2,43 milhões de sacas, o mais alto desde abril de 2010. “As atuais queda de preços estão mantendo produtores e cooperativas de lado do mercado,” informa a Café Sabor em relatório por e-mail ontem. “O volume esta sendo bem menos oferecido. ”Exportadores também não estão comprando como o preço pedido pelos produtores significaria uma perda para eles.

O desconto a ser dado pelos produtores por saeus grãos ainda não é baixo o suficiente para atrair novas vendas, Thiago Cazarini,disse o corretor de Cazarini Trading em Varginha. “Diferenciais permanecer firme e tem sido muito difícil, mais do que antes, para adicionar novas vendas para os livros”, disse Cazarini, referindo-se a um desconto ou um prêmio pago para a obtenção de café física em relação ao preço no mercado de futuros.

Os grãos finos de café arábica do Brasil eram negociadas a um desconto de 8 centavos de dólar por libra para o preço no gelo, inalterados em relação à semana anterior, de acordo com dados Café Sabor. Boa xícara de café de qualidade era com um desconto de 19 centavos de dólar por libra, em comparação com 18 centavos de dólar por libra na semana passada. Os café conillon estão com um prêmio de 18 centavos de dólar por libra (397 dólares a tonelada) para o preço na Liffe NYSE intercâmbio em Londres, acima dos 15 centavos de dólar por libra na semana anterior, de acordo com dados Café Sabor. Café robusta para entrega em janeiro caiu 0,2 por cento, para 1,963 dólares americanos por uma tonelada 10:09 em Londres. Café arábica para entrega em dezembro caiu 0,1 por cento, para 1,512 dólares a libra, em Nova York.

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Prêmio para os cafeicultores

S.S.Paraíso: Belo Horizonte sediará em setembro de 2013 as comemorações do 50º Aniversário da Organização Internacional do Café (OIC), cuja sede é em Londres, evento que resulta do empenho do governador Antonio Anastasia e cuja missão negociadora reuniu o secretário da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento, e o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), Roberto Simões, contando também com o apoio da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), entre outros atores indispensáveis e que devem somar esforços para abrir espaços e plenário para os 70 países membros da OIC.

Belo Horizonte sediará em setembro de 2013 as comemorações do 50º Aniversário da Organização Internacional do Café (OIC), cuja sede é em Londres, evento que resulta do empenho do governador Antonio Anastasia e cuja missão negociadora reuniu o secretário da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento, e o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), Roberto Simões, contando também com o apoio da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), entre outros atores indispensáveis e que devem somar esforços para abrir espaços e plenário para os 70 países membros da OIC. Esses países, entre exportadores e importadores, são responsáveis por 97% da produção mundial de café e 80% do consumo global. É bom registrar também que o mineiro Robério Oliveira Silva é o diretor-executivo da OIC.

O Brasil continua sendo o maior produtor mundial e Minas Gerais, como estado, lidera a oferta nacional e produz mais café do que o Vietnã, que ocupa o segundo lugar do ranking. Ao longo da história brasileira, essa cultura revela sua profunda e recorrente vinculação direta com a socioeconomia gerando, inclusive, fatos políticos relevantes desde os tempos do Império. Pode-se aceitar também que a vocação exportadora do Brasil teve a forte e decisiva presença do café desde 1850. O grão é originário das terras altas da Etiópia. Minas, sem dúvida alguma, tem o que mostrar na cafeicultura de suas quatro regiões produtoras: cerrado, chapadas de Minas, matas de Minas e Sul de Minas.

Segundo a Secretaria de Agricultura do estado, as exportações do café mineiro somaram US$ 20,55 bilhões entre 2006 e 2011, sendo que outros bilhões de dólares são agregados ao produto ao longo de suas cadeias produtivas ao redor do mundo até chegar à mesa dos consumidores. Suas formas de preparação e usos dos pós aos bombons também agregam valor a essa cadeia. Vale lembrar que os consumidores estão ficando cada vez mais exigentes com relação à qualidade do grão, com os preços e até com relação à sustentabilidade dos recursos naturais nas regiões produtoras. O consumo mundial médio de café é de 5,15 quilos por habitante/ano. E ele vem crescendo desde que a bebida começou a ser apreciada. Dados históricos revelam que em 1652 foi aberta a primeira casa de café da Europa ocidental, na Inglaterra, e dois anos depois na Itália. Mas há registros de que em Constantinopla a primeira cafeteria foi inaugurada em 1475.

Por causa da importância histórica dessa bebida, num evento da magnitude internacional que terá o aniversário de 50 anos da OIC, presume-se que haja outros desdobramentos. Embora o foco seja o café, haverá fatores que vão estimular o turismo, para que se conheça mais sobre Minas Gerais, sua gente, sua história, seus talentos, entre outras vertentes e abordagens. Sem subestimar outras atividades agropecuárias, a cafeicultura é parte indissociável da socioeconomia de 590 municípios mineiros e suas safras demandam substantivas tecnologias, produtos e serviços, movimentando as regiões e gerando emprego, renda, divisas e bem-estar social. Estima-se que mais de US$ 3 bilhões foram gastos com as tecnologias de produção do café nas propriedades rurais na safra 2011/2012 no estado.

Segundo os historiadores, o ciclo do café no Brasil teve início em 1727, portanto, há 285 anos, e continua aquecido nesse viger do século 21. As circunstâncias de sua vinda da Guiana Francesa para o território brasileiro ainda abrigam controvérsias e ninguém poderia imaginar, à época, o que seria o desempenho da cafeicultura nesse país de múltiplas vocações agropecuárias e florestais. Num elenco de agentes que atuam na cafeicultura mineira, a Emater-MG, enquanto governo e no que lhe compete, tem levado aos municípios produtores os conhecimentos gerados pela pesquisa e indispensáveis às boas práticas agrícolas e ambientais sustentáveis, sem perder de vista a qualidade. Minas responde por 75% do café arábica exportado pelo Brasil.

Destacam-se também os concursos regionais de produtividade do café, os circuitos tecnológicos regionais e o CertificaMinasCafé, desenvolvidos pela assistência técnica e extensão rural em campo e com suas parcerias. Dados estimativos revelam que a agricultura familiar responde por até 25% da safra mineira. Vale lembrar que na safra colhida neste ano cerca de 26 milhões de sacas serão beneficiadas no estado. Embora o lucro tenha uma relação direta com o mercado, é muito importante avaliar com o cafeicultor, nesse caso, como ele percebe a praticidade das inovações recomendadas pela pesquisa e pactuadas com os extensionistas da Emater-MG. A experiência de quem planta e cria é indissociável do processo de adoção de novas ideias e práticas.

Em Minas, segundo dados da Secretaria de Agricultura, a produtividade do café passou de 16,5 sacas beneficiadas por hectare em 2001 para 22,5 sacas em 2011, e com previsão de 25,9 sacas neste ano, apesar de que a área em produção mantivesse ligeiro aumento. As exportações mineiras, que foram de US$ 837 milhões em 2001, somaram US$ 5,81 bilhões em 2011, ou mais 594,14% em valores nominais. As exportações brasileiras do complexo café (grão e solúvel) atingiram US$ 1,4 bilhão em 2001 e US$ 8,7 bilhões em 2011, um crescimento de 521,42%. No ano passado, o café mineiro respondeu por US$ 5,8 bilhões nas vendas no mercado externo, ou 66,6% do valor das exportações em nível nacional. E entre janeiro e setembro o agronegócio do café mineiro já movimentou US$ 2,7 bilhões em exportações. O quanto fica no bolso do cafeicultor é um foco que não deve ser esquecido e a pesquisa cafeeira ainda tem bons e indispensáveis desafios pela frente.

Além disso, é presumível que esse evento da OIC nas terras de Minas, por sua dimensão internacional, constitui-se num fato histórico e num cenário absolutamente adequado. De certa forma, premia também o cafeicultor mineiro e suas organizações, incluindo-se aí as cooperativas. Num horizonte de tempo é fundamental que se conheça cada vez mais sobre essa atividade socioeconômica e ambiental. Também é importante que haja uma visão apropriada sobre a cafeicultura, que permita que avance substantivamente no planejamento, acompanhamento e avaliação de desempenho dentro e fora da porteira da fazenda. Essa abordagem vale igualmente para outras culturas e criações na multifuncionalidade da agroeconomia estadual.  

Fonte: Estado de Minas 

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Presidente da Cooxupé recebe o Prêmio Mérito Empresarial 2012

Carlos Alberto Paulino da Costa foi indicado como o empresário do ano pela Associação Comércio

e Indústria de Guaxupé ao Prêmio promovido pela FEDERAMINAS

O presidente da Cooxupé, Carlos Alberto Paulino da Costa, receberá o Prêmio Mérito Empresarial 2012, promovido pela Federaminas - Federação das Associações Comerciais e Empresariais do Estado de Minas Gerais. Carlos Paulino foi indicado como o empresário do ano na sua área de ação pela Associação Comércio e Indústria de Guaxupé  - ACIG, representando, assim, a entidade e o município. A solenidade de premiação ocorreu no dia 09 de novembro, às 19h, no Grande Hotel e Termas de Araxá.
O Prêmio Mérito Empresarial tem como objetivo reconhecer e estimular as iniciativas que contribuem para o desenvolvimento empresarial, econômico e social em categorias indicadas à Federaminas pelas Associações Comerciais das cidades mineiras. Concorrem à premiação, dirigentes de empresas apontadas como destaques empresariais em suas comunidades, os aspectos relevantes da carreira, a participação na vida comunitária, além da contribuição para o desenvolvimento empresarial, econômico e social de forma sustentável nas cidades onde atuam.
O Prêmio cedido ao presidente da Cooxupé reforça a importância da cooperativa, reconhecendo os serviços prestados nos seus 80 anos de cooperativismo. Trata-se de uma organização responsável em bater o recorde no agronegócio brasileiro em 2011 por exportar o maior volume de café da história brasileira: 2,46 milhões de sacas. Formada por aproximadamente 12 mil cafeicultores, a Cooxupé tem forte contribuição na economia do município, além de gerar empregos diretos e indiretos. A Cooperativa ainda desenvolve projetos sociais e de capacitação para qualificar ainda mais os produtores, refletindo na qualidade e competitividade do grão de café. Outra vertente priorizada pela Cooxupé é o ambiente. A Cooperativa tem permanente preocupação com a sustentabilidade e, por isso, desenvolve projetos de preservação ambiental como o Mata Viva e o Núcleo de Educação Ambiental.   
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Dráuzio Varella fala sobre café e estilo de vida saudável para cooperados da COOXUPÉ

Médico realizou palestra em evento de inauguração do Complexo Industrial Japy da COOXUPÉ, na manhã do dia 18 de outubro

O médico e especialista em cancerologia, doutor Dráuzio Varella, falou sobre café e estilo de vida saudável para mais de 1,5 mil cooperados, em evento que marcou a inauguração da segunda etapa do Complexo Industrial Japy da COOXUPÉ, na manhã desta quinta-feira, 18 de outubro. Dráuzio apresentou ao público alguns estudos realizados em países, como os Estados Unidos, que constataram a diminuição da mortalidade, numa faixa de 10 a 15%, em homens e mulheres que consomem café. O médico também comentou a importância desta bebida e que o café pode sim fazer parte de um estilo de vida mais saudável.

Café e saúde

O evento ainda contou com a participação do médico cardiologista Miguel Moretti, que apontou dados de recentes pesquisas que comprovam os benefícios do café para a saúde. O palestrante apresentou alguns estudos científicos, trazendo constatações referentes ao consumo da bebida como: o aumento da concentração, atenção e memória; redução da diabetes; diminuição do risco de AVC em mulheres.

Miguel ainda apresentou que o consumo de cafeína é seguro, se feito com moderação, ou seja, até 500 mg diariamente. “Não há nenhuma repercussão negativa do café na saúde das pessoas se for tomado em quantidades habituais. Nem naqueles com doença coronária”, enfatizou.

O Complexo Industrial do Japy

O complexo logístico recebeu investimentos de cerca de R$ 75 milhões e irá implementar um processo inovador para o café: saem de cena as sacas de 60kg e a operação passa a ser feita a granel e automatizada, conferindo maior competitividade ao grão. Com o complexo, a COOXUPÉ, maior cooperativa de café do mundo, dobrou sua capacidade de armazenamento e beneficiamento do grão, correspondendo às necessidades do mercado atual. A unidade de preparo engloba um conjunto de 60 silos, com capacidade para 3 mil sacas cada, que serão utilizados para guardar os cafés preparados para a venda nos mercados interno e externo.

Estas estruturas podem receber, a granel, o equivalente a 35 mil sacas de café por dia. A capacidade de preparo da COOXUPÉ passa a ser de 27.800 sacas/dia.

Outras informações pelo site: www.cooxupe.com.br

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Café mais caro do mundo é refinado em fezes de elefantes

Em certos hotéis de luxo da Tailândia, há um tipo de café que, a princípio, chama a atenção pelo preço: cerca de R$ 2.200 por quilo. Ficou animado para experimentar a iguaria? Pois saiba que esses grãos passam primeiro por um processo curioso de preparo: ele é digerido e expelido por um elefante, antes de ser moído e colocado na xícara do cliente.

O chamado “Café Mármore Negro” conquistou o posto de café mais caro do mundo, de acordo com uma reportagem do “Huffington Post”. A bebida é feita com os grãos “refinados naturalmente”, colhidos no cocô de elefantes tailandeses. De acordo com pesquisas, as enzimas do elefante conseguem quebrar a proteína do café, deixando-o menos amargo.

O jornal afirma que há apenas 50 kg de café disponíveis para compra, o que faz com que o preço do quilo alcance R$ 2.200 reais.

Há um produto parecido comercializado na Indonésia: o Kopi Luwak custa até R$ 1.000 por quilo, e é produzido a partir de grãos colhidos das fezes de um mamífero comum no país, chamado civeta.

Fonte: G1

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Minas apresenta candidatura para sediar reunião dos 50 anos da Organização Internacional do Café

Secretário Elmiro Nascimento vai apresentar

proposta durante reunião em Londres

O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Elmiro Nascimento, integra a delegação brasileira que vai participar da 109ª reunião da Organização Internacional do Café (OIC), em Londres, na Inglaterra, no período de 24 a 28 de setembro. Durante o encontro, ele apresentará a candidatura de Belo Horizonte para sediar, em 2013, a reunião dos 50 anos da OIC.  

Criada em 1963, sob o patrocínio da Organização das Nações Unidas (ONU), a OIC é o principal fórum intergovernamental que trata das questões do café.  Seus membros representam 38 países exportadores e 32 importadores, que respondem por 97% da produção mundial de café e mais de 80% do consumo global do grão. O Brasil, maior produtor mundial de café, domina cerca de 25% do mercado da bebida. A representação brasileira no órgão é liderada pelo embaixador Marcos Vinícius Pinta Gama.

“A organização tem por missão principal o fortalecimento do setor global de café e a promoção da expansão sustentável do mercado. Além disso, busca a redução da pobreza nos países em desenvolvimento”, explica Elmiro Nascimento.

O secretário ainda observa que 19 membros da OIC são países menos desenvolvidos. Mais de 25 milhões de pequenos cafeicultores e suas famílias produzem 70% do café mundial e são afetados pelas flutuações de preços nos mercados e pelos desequilíbrios da oferta e da demanda. Esses aspectos, segundo Nascimento, ressaltam a importância das ações da organização.

Alcance amplo

A organização, mediante a atuação dos representantes governamentais e do setor privado, promove a melhoria da qualidade do café, fomenta a expansão do consumo mundial do grão e coordena projetos de desenvolvimento cafeeiro destinados a agregar valor e aprimorar a comercialização. Além disso, assegura a transparência do mercado, disponibilizando informações objetivas e abrangentes sobre o setor global por meio de dados estatísticos e estudos de mercado.

Nascimento ressalta o papel da OIC na abertura de novos mercados para o produto, com a manutenção do equilíbrio entre a oferta e a demanda mundiais. “Trata-se de uma atuação de amplo alcance, com o objetivo de assegurar aos consumidores o abastecimento adequado de café a preços equitativos e, aos produtores, mercados para o produto a preços remunerativos e que contribuam para o equilíbrio de longo prazo entre a produção e o consumo”, ressalta o secretário.  

A OIC também estimula programas de treinamento e a informação com objetivo de facilitar a transferência de tecnologia para o café. Ainda fazem parte dos benefícios gerados pela OIC a disponibilização de dados econômicos, técnicos e científicos sobre o setor mundial de café.

Presença brasileira

O brasileiro Robério da Silva Oliveira é o diretor-executivo da OIC. Faz parte também da estrutura da organização o Conselho Internacional do Café, presidido atualmente por Henry Ngabirano, diretor da Autoridade para Desenvolvimento do Café em Uganda.Também compõem a OIC: o Fórum de Finanças sobre o Setor Cafeeiro; o Comitê de Promoção e Desenvolvimento de Mercado; o Comitê de Finanças e Administração; o Comitê de Estatística; e o Subcomitê Virtual de Revisão. O Brasil, na condição de exportador, integra todos esses órgãos.

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COOXUPÉ participa de reunião na OIC, em Londres

Organização Internacional do Café reúne entidades cafeeiras mundiais para debater temas como os impactos da certificação do café

Na próxima terça-feira, 25 de setembro, a OIC – Organização Internacional do Café – reunirá em Londres, Inglaterra, importantes nomes e entidades do segmento cafeeiro no mundo inteiro para debater, de forma globalizada, assuntos de importância para o setor - entre eles os impactos econômicos, sociais e de meio-ambiente da Certificação do Café. O tema irá avaliar a questão da certificação sobre os diversos níveis da cadeia, refazendo o caminho da fazenda à xícara.
Segundo Robério Oliveira Silva, diretor Executivo da OIC, quem irá ministrar o tema será o gerente Geral da Embrapa Café, Gabriel Ferreira Bartholo. “Durante o evento também será decidido o local de celebração do aniversário de 50 anos da OIC, em setembro do próximo ano. O Brasil se ofereceu para sediar estas comemorações na capital mineira, Belo Horizonte”, antecipa.
A COOXUPÉ, maior cooperativa de café do mundo, estará na reunião representada pelo Superintendente de Mercado Externo, Joaquim Libânio Ferreira Leite. “O evento acontece duas vezes ao ano e debate temas pertinentes ao futuro e mercado da cafeicultura global, reunindo os principais países produtores e consumidores do grão”, revela.
Sobre a COOXUPÉ
Com um faturamento de quase R$ 3 bilhões em 2011 e líder na exportação de café em 2008 e 2010, a COOXUPÉ também bateu recorde no agronegócio brasileiro no ano passado exportando o maior volume de café da história brasileira – 2,46 milhões de sacas.
Formada por cerca de 12 mil cafeicultores, 84% deles pequenos produtores, a cooperativa reúne números expressivos ao longo dos seus 80 anos de cooperativismo, ganhando liderança nas exportações do grão e ampliando mercados, como o de cafés especiais e certificados.
Atualmente a COOXUPÉ conta com 16 unidades e 6 escritórios avançados, que prestam assistência técnica ao produtor, promovem eventos específicos, se aproximando dos cooperados, e também operam como centros de comercialização e negócios, atendendo as necessidades de cada cafeicultor individualmente.
Na foto, Carlos Paulino Presidente da COOXUPÉ.
Phábrica de Ideias
Assessoria de Imprensa

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Governo de Minas cria fundo para desenvolver cafeicultura do Estado

O Governo de Minas criou o Fundo Estadual de Café (Fecafé) que irá contribuir para o desenvolvimento da cadeia produtiva. A Lei 20.313 foi publicada no Diário Oficial do Estado, do dia 28 de julho. Num período de três anos, o Fecafé deverá disponibilizar R$ 100 milhões, com recursos do Tesouro Estadual. Também haverá contribuição financeira do setor produtivo para assegurar a manutenção do fundo. O Fecafé será administrado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e pelo Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG).  Existe também um grupo coordenador do fundo formado por 15 representantes da sociedade civil, da Assembleia Legislativa e do governo de Minas Gerais. 
Segundo o secretário de Agricultura, Elmiro Nascimento, o Fecafé vai disponibilizar o apoio financeiro ao setor, com recursos reembolsáveis e não reembolsáveis. O fundo vai conceder empréstimos diretamente aos interessados da cadeia - produtores de café ou empresas do setor - com juros e prazos de pagamento especiais. “O objetivo é possibilitar investimentos na atividade, visando a melhoria da produtividade e da qualidade e o aumento da produção de acordo com boas práticas que possibilitem a obtenção da sustentabilidade”, informa o secretário.          
Na modalidade de financiamentos não reembolsáveis estão os recursos para desenvolver, entre outras ações, projetos de marketing para divulgação do produto mineiro no mercado interno e no exterior. Também nesta modalidade está a subvenção na contratação de seguro da atividade. A subvenção, em percentuais a serem definidos, atenderá aos casos do seguro por perdas provocadas por problemas climáticos.
“O governo de Minas dá um exemplo para o Brasil ao formular um instrumento importante para o café. O setor cafeeiro, sobretudo o produtor, deve agradecer ao governador Anastasia pelo compromisso cumprido. É a boa notícia dos últimos tempos para o café, que luta sem sucesso para que o governo federal assuma uma discussão ampla e séria sobre política para o setor”, comentou o presidente da Cooparaiso, deputado Carlos Melles.

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